LE PETIT MANUEL DES TOURTES, FRIANDS ET CIE
LE PETIT MANUEL DES TOURTES, FRIANDS ET CIE
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Isbn :
978-2-501-17553-1
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILLUSTRATIONS EN COULEUR
INDEX, Dimension : 2720, Nbr de pages : 1 VOL. (143 P.),
Sujets :
TOURTES PÂTÉS QUICHES CUISINE (PÂTE FEUILLETÉE)
Collection :
CUISINE
Résumé :
Quarante recettes de tourtes, friands, feuilletés, choix, quiches ou pâtés, accompagnées de conseils techniques pour réussir chaque étape de leur réalisation : feuilletés au jambon, friands à la saucisse, bouchées à la reine, tourte au canard confit, saucisson brioché, galette des rois bourbonnaise, entre autres. Electre 2023
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu | Réserver |
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| 13816630099 | En rayon | COURANT | 641.8 DUP | STOTZHEIM | SECTION ADULTE | 0 | -- |
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