DÉLICIEUSES POMMES DE TERRE À L'ALSACIENNE
DÉLICIEUSES POMMES DE TERRE À L'ALSACIENNE
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Isbn :
978-2-7165-0412-6
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL., COUV. ILL. EN COUL.
PRÉCÉDEMMENT PARU AUX ED. DU RHIN SOUS LE TITRE : "LES RECETTES ALSACIENNES DE POMME DE TERRE"
TITRE D'UNE AUTRE ÉDITION : [LES ]RECETTES ALSACIENNES DE POMMES DE TERRE, Dimension : 1619, Nbr de pages : 1 VOL. (175 P.),
Sujets :
CUISINE ALSACIENNE CUISINE (POMMES DE TERRE) ALSATIQUES
Résumé :
Cent vingt recettes alsaciennes de pommes de terre, des plats les plus simples aux mets les plus élaborés : salade de pommes de terre au concombre, roïgebrageldi à la ménagère, potée paysanne, soufflé de pommes de terre au lard, purée, quenelles, etc.
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Exemplaires
| Exemplaire | Situation | Statut | Dewey / Cote | Site | Localisation | Priorité | Retour prévu | Réserver |
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| 10257110099 | En rayon | COURANT | L 641.35 ROT | STOTZHEIM | SECTION ADULTE | 0 | -- |
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