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03 88 08 51 06 poste 3
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LE GRAND LIVRE POUR FAIRE SON PAIN

Auteur Principal
MUNSEY LIZZIE
Responsabilité
LECOQ SOPHIE / TRADUCTEUR
MUNSEY EMILY / AUTRES
MUNSEY LIZZIE / AUTEUR PRINCIPAL
Editeur
GALLIMARD-JEUNESSE
Année d'édition
2022
Genre
DOCUMENTAIRE ENFANT
Public
Jeunesse
Support
Livre
Livre

LE GRAND LIVRE POUR FAIRE SON PAIN

https://bibliotheque-stotzheim.fr/images/covers/LE-GRAND-LIVRE-POUR-FAIRE-SON-PAIN_LIZZIE-MUNSEY-2075165297.jpg

Permalien
Isbn :
978-2-07-516529-7
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILLUSTRATIONS EN COULEUR,
Dimension : 2822,
Nbr de pages : 1 VOL. (64 P.),
Sujets :
CUISINE (PAIN) PAIN
Collection :
LE GRAND LIVRE
Résumé :
Vingt recettes détaillées pas à pas pour fabriquer différentes sortes de pains mais aussi des pizzas, des bagels, des ciabattas ou encore des bretzels. Une partie documentaire retrace l'histoire du pain ainsi que les différentes étapes de sa fabrication, de la récolte des céréales jusqu'à la vente en boulangerie.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu Réserver
13474950099 Sorti COURANT J 641.815 MUN STOTZHEIM SECTION JEUNE 0 24-04-2024